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資料情報

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タイトル まいにち食べたい！生姜レシピ
タイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｼｮｳｶﾞ/ﾚｼﾋﾟ
著者 森島／土紀子‖著
著者ヨミ ﾓﾘｼﾏ,ﾄｷｺ
著者標目(著者紹介) 生姜料理専門店のオーナーシェフ。２０２４年に開店した「しょうがの森」を経営。テレビや雑誌などで活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ１２７」など。
出版者 永岡書店
出版者ヨミ ﾅｶﾞｵｶ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1500
内容紹介 味、香り、からだ整え…。生姜の魅力が満載！　生姜ごぼう団子スープ、豚ジンジャー、さばの生姜ぬか床煮、生姜お惣菜蒸しパンなど、生姜料理店シェフで元祖ジンジャラー、森島土紀子の選りすぐりのレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-522-44184-8
出版年月,頒布年月等 2025.9
ページ数等 223p
大きさ 19cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12371287 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ﾓ 一般書 貸出中
41178380 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾓ 13a 一般書 貸出中
52217582 富士見町
実用書(J10)
596 ﾓ 一般書 貸出中
予約数 0件
＋注意点
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